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2025년 3월 30일부터 4월 2일까지 중국 상하이에서 개최된 ‘Foodaily 창박회(Foodaily Global Food and Beverage Innovation Expo)’에서, 당사 이사인 사사다 히유우키가 『장기 베스트셀러 브랜드의 창출 및 해외 진출과 소비자 인사이트를 반영한 브랜드 개발 사례』를 주제로 약 300명의 참가자를 대상으로 강연을 진행했습니다.
Foodaily 창박회는 식품·음료 업계의 아시아 최대 규모 행사입니다. 70,000㎡의 전시 공간에 국내외 식품·음료 브랜드 리더들이 모여 최신 트렌드와 사례를 공유하고, 뛰어난 혁신성과 맛을 기리는 권위 있는 상인 ‘iSEE 글로벌 어워드’ 시상식 등이 진행됩니다. 또한, 최신 식품 트렌드를 체험할 수 있는 일반 소비자 대상 행사도 개최되므로, 국내외의 최첨단 제품을 직접 체험할 수 있는 귀중한 기회가 되고 있습니다.


사사다는 4월 2일에 개최된 ‘일본 시장에 대하여’라는 강연에 연사로 나서, 브랜드 컨설턴트로서 20년간 쌓아온 경험 중 브랜드가 성공하기 위한 몇 가지 포인트 중 2가지를 소개했습니다. 당사가 오랫동안 담당해 온 롱셀러 브랜드를 사례로, 롱셀러 브랜드를 만드는 방법과 더불어 브랜드 에퀴티에 대한 이야기, 브랜드 이미지를 보장하는 해외 진출 방식에 대해 강연했습니다.
후반부에서는 당사의 독자적인 브랜드 개발 기법으로 제작한 대히트 상품 사례를 함께 소개하여 큰 반향을 불러일으켰습니다.
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